HIP (Horeca Profesional Expo), la cita anual donde innovar e impulsar tu negocio.
La innovación: Presente y futuro del sector HORECA
Regresa a tu negocio con nuevas competencias, estrategias y modelos de negocio y soluciones para mejorar la experiencia de tus clientes y la cuenta de resultados.
En un periodo de profunda transformación, en el que las barreras entre el foodservice y el retail se difuminan y en el que la lucha por la cuota de estómago se incrementa, las empresas y profesionales del sector Horeca deben apostar con determinación por la innovación, así como por la búsqueda de nuevos conceptos y tendencias y la generación de experiencia que permita decantar la decisión del consumidor a su favor.Dicha generación de experiencia debe diferenciarse no solo por la oferta gastronómica, sino también por saber combinar el factor humano y social de nuestro sector con la sostenibilidad y eficiencia en procesos, operaciones, recursos y gestión.
